頭目昏沉，肢體酸重，天天不想上班不想上學(xué)，想休息在家睡大覺。你是不是也有這樣的情況？別擔(dān)心！你可能只是遇上秋乏了！秋乏屬于“懶病”，在上班族和學(xué)生群表現(xiàn)尤為明顯，醫(yī)生稱，其主要病機(jī)是氣血不暢。但如果懶的時間過長，建議及時就診哦~

如果你也整日秋乏不想動，不妨來一點(diǎn)秋季小食，通過味覺神經(jīng)喚醒你的大腦！秋天是一個豐收的季節(jié)，每到秋天就是小駝特別開心的時候啦！不僅可以把自己包裹的暖暖的，還可以吃很多好吃的，并且用貼秋膘這個理由來蒙騙自己！

那么今天小駝就給大家推薦一些屬于秋季的美味小食吧~

(資料圖片僅供參考)

板栗

糖炒栗子一定在很多人心里可以排到秋季最愛小食的第一名！在秋風(fēng)中排隊(duì)焦急等待炒栗子出鍋的心情都會在吃到第一口冒著熱氣又甜又糯的炒栗子的那一刻得到滿足！

炒栗子當(dāng)然是越熱和的時候越好吃，因此很多有名的炒貨店一到秋天，排隊(duì)買糖炒栗子的隊(duì)伍就從早排到晚~

秋栗香（地安門店）

圖|去哪兒聰明旅行家@沛靈結(jié)廬

他家的栗子個大飽滿，皮薄好剝。不過大排長龍也是常事。如果不想等可以去旁邊的咖啡廳消費(fèi)就可以直接買到他家的炒栗子。

地址:北京市地安門西大街2號(地安門十字路口)

營業(yè)時間:9：20至21：00

電話:010-64016838

美栗鄉(xiāng)（地安門店）

美栗鄉(xiāng)的栗子的最大優(yōu)點(diǎn)是干凈、好撥皮不粘手，就算涼了也能輕易剝開。并且常有買栗子送瓜子的活動。這家店挨著西什庫天主教堂。逛完教堂出來買包炒栗子也很不錯喲。

地址: 北京市西安門大街93號(西城區(qū)房管局東側(cè))

營業(yè)時間：8：30-20：30

電話: 010-66170874

栗滿秋

這家店的栗子都是經(jīng)過精挑細(xì)選的，基本沒有壞果。價格合適，還時不時有買一斤送一兩的優(yōu)惠。除了栗子，這家的瓜子很很受歡迎。炒栗子和炒瓜子是兩條不同的隊(duì)伍，想要一起買得排兩次隊(duì)。

地址:北京市朝陽區(qū)西壩河南里燕豐商場

營業(yè)時間:8：30-21：00

電話:010-64615893

粒上皇

這幾年粒上皇的門店在全國各地開花。從好多地方經(jīng)過都能看到門口排著長長的隊(duì)。值得一提的是，在夏天粒上皇有售冰栗子，完全不一樣的口感，仿佛在吃栗子冰淇淋！

全國多處有門店。

柿餅

柿餅作為陜西小吃之一也受到不少人的喜愛?，F(xiàn)在正是新鮮的柿餅上市的時候！柿餅由新鮮柿子自然風(fēng)干后形成，糖分高，富含維生素，表面的糖霜也是由水果內(nèi)部自然析出來的。健康又美味。

采摘新鮮的柿子去皮，晾曬在繩子或簸箕上放置在通風(fēng)且光照充足的地方。一般情況下，在秋天晴好的天氣下，曬七八天就可以了。

晾曬過程中捏一捏柿子，感受一下柿子的軟硬程度。慢慢的柿子的水分被風(fēng)干，顏色就由原先的金黃變成褐色。內(nèi)部的糖分也會在柿餅表面形成糖霜。

小Tip：買柿餅的時候拍一拍、抖一抖，如果有白色粉塵簌簌下落，那肯定是撒了面粉的——假裝有賣相的糖霜。

山楂

秋天是山楂的上市季節(jié)。山楂不僅樣子紅彤彤圓滾滾的好看又可愛，口感也酸酸甜甜的，還有助消化、降血脂等功效。是女生們喜愛的小零食。

糖葫蘆

提起糖葫蘆，那是大家記憶里熟悉且美好的味道。雖然價格也從小時候的五角、一元一串變成了現(xiàn)在十多元一串。原料也從山楂變成了各種水果和堅果。但提起糖葫蘆，腦海里浮現(xiàn)的是一顆顆包裹著糖漿的山楂，和酸甜的味道在口中回蕩。

果丹皮、山楂糕

山楂制品的小零嘴是許多人從小吃到大的。它保留了山楂的酸甜味，又除掉了澀味和吐籽的麻煩。最重要的是，好吃不長胖！山楂糕、山楂片、果丹皮，哪個是你的最愛呢？

山楂粥

山楂中有大量酸性成分，它與粥類食材一起煮制成粥以后，可以起到助消化和健胃、預(yù)防心腦血管疾病的功效。同時山楂粥還能幫助人體內(nèi)部多余的脂肪分解，并且加快它們的排出，對減輕體重作用比較明顯。

山楂粥有這么多功效，是不是馬上被種草了呢？

在煮山楂粥的時候，可以放入自己喜歡的其他材料。如紅棗、枸杞、蓮子等。在食欲不振的時候來一碗一定能喚醒你的胃~

冬棗

前段時間香蕉 冬棗的組合在網(wǎng)上是大火了一把。有網(wǎng)友形容吃到這兩個食物的搭配仿佛惡心到“看見人生走馬燈”，還有網(wǎng)友給出了先吃熟透香蕉，再吃冬棗，并以2:1的比例混合試吃的“黃金公式”。吸引了不少勇敢小伙伴嘗試。結(jié)果嘛...只有你試了才知道！

（有哪位勇敢的駝粉嘗試了香蕉冬棗的組合，歡迎在留言里分享哦~）

冬棗，亦稱雁來紅。以山西、河北、山東等地出產(chǎn)的最為出名。雖然它是在秋天上市，卻要叫冬棗，這是為什么呢？因?yàn)楸狈教鞖馊牒^早，因此得名“冬棗”。

冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高。清脆香甜，果殼小，吃起來方便，也收獲了自己的一票粉絲。讓我們一起為冬棗打call！

蟹黃湯包

圖|去哪兒攻略用戶@琳丁

秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。到了秋天大閘蟹就成為了人們餐桌上的寵兒。對大閘蟹有著偏愛的江浙滬地區(qū)的人來說，光是吃蟹還不夠，還要把蟹做成更多的美食。因此秋季的蟹黃湯包也是最應(yīng)季、最真材實(shí)料的。

屋有鮮

屋有鮮的創(chuàng)始人陳麗娜老師早年曾在日本學(xué)習(xí)，因此這家店還有一個日文名おいしい（美味的）。屋有鮮的湯包雖然價格并不算便宜，但用料很實(shí)在。你在店內(nèi)就可以看到一些人在挑蟹肉蟹殼。

至于包子餡兒，三個蟹蓋剛好做一只湯包。至于面皮，每個上面都剛好是32個褶。如果看到你是眼生的食客，店主會過來告訴你怎么吃才不會破壞蟹的鮮味。食畢還會送上一疊檸檬露解膩。

地址：上海市閔行區(qū)召稼樓沈杜公路2073號(蘇召路)

營業(yè)時間： 07:30-16:00（周四休息）

電話： 13564864907

佳家湯包

圖|去哪兒聰明旅行家@過期少女郭小九9

佳家湯包名聲在外，是很多來滬游客想吃湯包常去的地方。這里的湯包都是現(xiàn)做現(xiàn)蒸，因此無論是早是晚，排隊(duì)半小時到一小時都是常態(tài)。湯包雖然個頭不大，但皮薄餡多。除了蟹黃湯包外，這里的鮮肉小籠也是人氣招牌。

地址：上海有多家分店

營業(yè)時間： 07:30-20:00

最后小駝來教大家怎么在家里就能做出健康好吃的炒栗子啦！包教包會！如果不會，再把教程看一遍！保準(zhǔn)會！

怎么在家做炒栗子

想要做好吃的炒栗子，挑選好栗子是關(guān)鍵。這里小駝給一點(diǎn)挑選栗子的小技巧——一捏二聽三看

一捏：用手捏一捏栗子，如果栗殼堅硬，表示果實(shí)比較豐滿。

二聽：把栗子放在耳邊搖一搖，如果不能聽到聲音的話，說明果實(shí)是新鮮的。

三看：形狀是一面圓一面扁平的栗子一般更甜。也更好剪口。

挑好了栗子就可以開工啦。

首先將板栗洗干凈晾干。在每個板栗上用剪刀剪開一個小口。防止后面加熱的時候爆開。

如果家里有微波爐，可以將開了口的栗子放入可加熱的器皿中，高火微波兩分半左右，將栗子表面刷上一層植物油，喜甜的可以刷點(diǎn)蜂蜜水。再繼續(xù)高火微波兩分鐘左右就大功告成了！

烤箱的做法與微波爐類似，先設(shè)置220度預(yù)熱5分鐘，墊上錫箔紙（為了清潔方便）放上板栗。用烤箱烤10分鐘，這時切開的小口會裂開。

拉出烤盤，刷植物油和糖水，再回爐再烤5-10分鐘。翻個面再烤上15分鐘左右就做好了。

有高壓鍋也是可以做的。把栗子放進(jìn)高壓鍋（喜甜的可以提前把栗子在糖水里泡泡），蓋上蓋，別加閥。用中小火加熱。

為了讓栗子受熱均勻過一會就端起高壓鍋搖晃和抖動。這時可以聽到里面有栗子爆開的聲音。一邊翻鍋一邊加熱，大約20分鐘后一鍋香甜的炒栗子就完成了。

這樣簡單又實(shí)惠的家常版糖炒栗子你學(xué)會了嗎？