冬天來(lái)一鍋熱乎乎的豬肉白菜燉粉條暖暖胃又下飯，真的巨好吃??

By 鐵錘肉肉

用料五花肉 適量紅薯粉 適量白菜 10瓣蔥姜 適量干辣椒 5-6個(gè)生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺雞精 1勺花椒粉 1勺十三香 1勺鹽 適量做法步驟

1、把食材備好，熱油下入五花肉煸出油脂，放入蔥姜蒜干辣椒炒出香味

【資料圖】

2、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺雞精、1勺花椒粉、1勺十三香，

3、倒入清水?dāng)嚢栝_(kāi)再放入豆腐、粉條

4、放入適量的鹽，蓋蓋子小火燜10-15分鐘左右即可

5、出鍋咯！墻裂推薦姐妹們?cè)囋嚕?/p>五花肉的營(yíng)養(yǎng)功效

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。

3.潤(rùn)燥

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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