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萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,中國(guó)郵政又開(kāi)咖啡店了…
來(lái)源:?jiǎn)袅▎袅?/span>作者:洞察網(wǎng)2022-02-25 15:09:53

大家好,我是小肥良。

萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,不務(wù)正業(yè)的奶茶店,居然把“魔爪”伸向了咖啡領(lǐng)域。

2 月 14 日,中國(guó)郵政在廈門(mén)開(kāi)出了“郵局咖啡”(POST COFFEE)。

開(kāi)業(yè)不久,郵局咖啡已經(jīng)成為了妥妥的網(wǎng)紅打卡地

在小紅書(shū)上輸入“郵局咖啡”,能夠找到5800+篇筆記。

甚至郵局咖啡還在小紅書(shū)上開(kāi)通了自己的社交賬號(hào),收獲了網(wǎng)友超2萬(wàn)個(gè)點(diǎn)贊。

咖啡店旁依然能辦理郵政業(yè)務(wù),因此店內(nèi)外有大量的中國(guó)郵政的經(jīng)典元素。

比如郵局標(biāo)志性的“自行車(chē)+掛包”,都有展現(xiàn)。

復(fù)古綠布景和標(biāo)志性的郵筒,也是一股濃濃的“郵政風(fēng)”:

店內(nèi)設(shè)計(jì)也很簡(jiǎn)單。

中國(guó)郵政的LOGO加上方格窗的設(shè)計(jì),乍一看還以為是來(lái)郵局辦事的。

事實(shí)上,方格窗上寫(xiě)著的是菜單,這樣會(huì)不會(huì)減少一絲正經(jīng)的氣氛呢:

除了賣(mài)咖啡,店內(nèi)還陳列了文創(chuàng)產(chǎn)品。

以LOGO元素以及配色為主作延展設(shè)計(jì),包括特色杯子、帆布袋等產(chǎn)品。

其中下面這個(gè)杯是郵局推出的“虎爪杯”,與前幾年星巴克爆火的“貓爪杯”異曲同工。

價(jià)格這塊,郵局咖啡的價(jià)格集中在28~33元之間。

這個(gè)價(jià)位高于瑞幸,和喜茶、奈雪、星巴克大概處于同一價(jià)位。

上個(gè)實(shí)拍菜單會(huì)清晰一點(diǎn):

文創(chuàng)類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格更是高出天際。

一個(gè)帆布袋要88,一個(gè)杯子要108,一個(gè)筆記本都要38

郵局咖啡也有小程序:點(diǎn)單后可以到店自取或者通過(guò)外賣(mài)送達(dá)。

目前,在美團(tuán)APP上,該店鋪評(píng)分為4.2。

評(píng)價(jià)中,除了對(duì)店鋪設(shè)計(jì)、情懷等方面的稱(chēng)贊,也消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品口味、性?xún)r(jià)比、等單時(shí)間方面尚需提升。

比如有網(wǎng)友稱(chēng),“價(jià)格相對(duì)其他網(wǎng)紅咖啡也并不便宜,性?xún)r(jià)比很一般”。

據(jù)郵局官方對(duì)價(jià)格的解釋?zhuān)]局咖啡的所有咖啡豆都產(chǎn)自云南,它宣稱(chēng):希望在咖啡領(lǐng)域創(chuàng)立一個(gè)屬于中國(guó)自己的咖啡品牌。

而廈門(mén)的這家郵局咖啡,也不是中國(guó)郵政第一次賣(mài)咖啡了。

上海武康大樓的中國(guó)郵政,年輕人可以邊喝咖啡邊寄件:

而杭州的郵政報(bào)刊亭,則還能一邊喝咖啡一邊讀報(bào)紙:

但真正要賣(mài)咖啡,而且決心要將郵局咖啡推向全國(guó)的,廈門(mén)這個(gè)還是第一次。

一旦郵政咖啡鋪開(kāi)來(lái)搞,中國(guó)郵政至少有5萬(wàn)家門(mén)店可用來(lái)賣(mài)咖啡,那場(chǎng)面簡(jiǎn)直不敢想象。

那有的小伙伴就要問(wèn)了:

你的標(biāo)題里為什么說(shuō)“又”呢?郵政之前干什么了?

熟悉我們的小伙伴應(yīng)該知道,在去年6月,我們就曾寫(xiě)過(guò)文章,介紹郵政新開(kāi)的奶茶店「郵氧的茶」

點(diǎn)擊圖片回顧

同樣是開(kāi)店即爆滿(mǎn),一奶難求,郵氧的茶價(jià)格會(huì)相對(duì)親民一些,沒(méi)有郵局咖啡那么離譜:

談及一個(gè)企業(yè)為什么要多元化經(jīng)營(yíng),其實(shí)目的說(shuō)白了只有一個(gè):

創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。

雖然中國(guó)郵政一直被人詬病送信太慢,但它這種積極求變的態(tài)度,我覺(jué)得還是值得肯定的。

就是咖啡和郵局這兩者,不能說(shuō)基本接近,只能說(shuō)毫不相關(guān)吧。

大概是做餐飲真的很賺錢(qián)吧。

寫(xiě)到這里,我不禁想到日本的一家挺有名的體育報(bào)社,叫Toyo Sports

平時(shí)他們就負(fù)責(zé)報(bào)道一下體育資訊,偶爾還會(huì)來(lái)點(diǎn)八卦新聞。

然而就是這么一家賣(mài)報(bào)紙的,前段時(shí)間卻開(kāi)始賣(mài)起了煎餃。

而他們?yōu)榱嗽黾余孱^,創(chuàng)造賣(mài)點(diǎn),居然把其中一種配料大蒜的用量,加大了3倍。

因?yàn)榧恿酥滤懒看笏?,這款煎餃反而真的吸引了許多喜歡重口味的食客。

日本女子組合“SKE48”的熊崎晴香甚至也來(lái)試吃過(guò):

只見(jiàn)她淺嘗了一口之后,立刻用手捂住嘴巴,防止自己的淚水噴涌而出:

“太好吃了吧!”

那有的小伙伴要問(wèn)了:

為什么一家賣(mài)報(bào)紙的要去賣(mài)煎餃,難道好吃不過(guò)餃子?

人家Toyo Sports也非常直白地表示:

“理由其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是因?yàn)?strong>越來(lái)越少人訂報(bào)紙了,所以不得不拓展業(yè)務(wù)范圍,投資一些能夠賺錢(qián)的行業(yè)了?!?/p>

“尤其是近來(lái)日本的疫情原因,再加上報(bào)業(yè)的不景氣,讓我們不得不拓展新事業(yè)了。”

那有的小伙伴又要問(wèn)了:

這么多食物,為什么偏偏選擇了餃子呢?

因?yàn)閳?bào)社認(rèn)為,一邊看報(bào)紙的時(shí)候,當(dāng)然要一邊喝啤酒,而在日本搭配啤酒的最佳下酒菜,就是煎餃。

煎餃?zhǔn)亲罴严戮撇耸前桑邪伞?/p>

最后,這款煎餃的售價(jià)為50個(gè)2484日元,折合人民幣137元。

一個(gè)餃子3塊錢(qián)不到,在日本算是比較便宜的一個(gè)價(jià)格吧。

相比之下,我覺(jué)得郵局咖啡的定價(jià)實(shí)在是有點(diǎn)高了。

當(dāng)網(wǎng)上的熱度散去,還有人能繼續(xù)喝郵局咖啡嗎?

我還是挺想知道答案的。

那么你看好郵政搞咖啡嗎?如果開(kāi)在你家附近你會(huì)去喝一杯嗎?

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[責(zé)任編輯:linlin]

標(biāo)簽: 業(yè)務(wù)范圍 好吃不過(guò)餃子

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