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哪些食物含有的纖維素比較多?

1、日常食用的食物，包括芹菜、青菜、豆芽、韭菜、金針菇、香菜、萵筍、花椰菜、小麥、薏米，及堅(jiān)果等食物都富含纖維素。另外，香蕉、蘋(píng)果、柚子、無(wú)花果、橙子、檸檬、菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮等大部分水果，纖維素含量都較為豐富。

2、筍 筍，也叫“竹筍”，含有充足的水分、豐富的植物蛋白，屬于低脂肪、低淀粉、高纖維的健康食品，有助消化，防止便秘。

3、含纖維素多的食物如下：常見(jiàn)的蔬果，例如胡蘿卜、芹菜、青菜、五谷、豆類、梨子、李子、柑橘、蘋(píng)果、西瓜、桃子、等，都含豐富的水溶性纖維，也都是高纖食物。

4、土豆：土豆屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽(yáng)芋、地蛋、土豆等。

哪些蔬菜含纖維素比較高

1、西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低糖。纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。粗纖維還能夠潤(rùn)腸通便，幫助排清宿便，讓小腹變得平坦。

2、大麥的纖維素含量也是極高的，對(duì)于一些膽固醇高、還經(jīng)常喜歡便秘的人來(lái)說(shuō)，大麥無(wú)疑是最好的選擇。因?yàn)榇篼溨泻械?纖維不僅能降低膽固醇還可以促進(jìn)腸道的健康，有效緩解便秘。 南瓜 南瓜的果實(shí)作肴饌，亦可代糧食。

3、含膳食纖維最高的蔬菜1 芹菜 芹菜是傘形科植物，種類繁多，在我國(guó)種植歷史悠久，種植面積大。它是中國(guó)人經(jīng)常吃的蔬菜之一，富含胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈉等。

以上就是小編對(duì)什么食物纖維素含量高的相關(guān)信息分享，希望能對(duì)大家有所幫助。