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1千焦等于多少大卡(食物熱量知多少?糖友必備知識(shí))
來(lái)源:熱點(diǎn)網(wǎng)作者:洞察網(wǎng)2023-01-27 12:34:22

今天早上小編起床時(shí),身邊沒(méi)有水,于是就給自己灌了半瓶可樂(lè)(零度可樂(lè))。接著,吃了4個(gè)榛子、一個(gè)巧克力球、半根香蕉。相信你一定會(huì)驚呆了吧,早飯?jiān)趺纯梢赃@樣吃,能量太高了吧?其實(shí),小編覺得作為早餐還不夠呢,于是路上買了一個(gè)香菇油菜包。


【資料圖】

乍一看,確實(shí)感覺滿滿的都是熱量,會(huì)讓人們產(chǎn)生誤解:小編好能吃!我們可是糖友,不能這樣吃!

說(shuō)起吃,是一件幸福的事兒,但是糖尿病患者往往因?yàn)樘谴x障礙,不能肆意地吃喝玩兒,尤其是在飲食的量上受限較多。

作為小編,經(jīng)常和糖友們接觸聊天,所以有時(shí)候真的能感同身受。對(duì)于所吃的食物含有多少熱量,會(huì)對(duì)血糖影響多少,相信很多糖友還是不夠自信,不知所措,常常摸著石頭過(guò)河。今天小編就為大家解決此類問(wèn)題,如還有疑問(wèn),歡迎留言,我們會(huì)集中為大家解答。

首先,我們要知道,我們每天吃的食物中,都是哪些成分來(lái)給我們提供熱量的。

給身體提供熱量的主要有三大類成分:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。

我們平時(shí)所說(shuō)的糖,屬于碳水化合物;食物中的碳水化合物分兩類,人體可以吸收利用的有效碳水化合物和人體不能消化的無(wú)效碳水化合物。有效碳水化合物主要有單糖(葡萄糖)、雙糖(蔗糖)和多糖(淀粉),無(wú)效碳水化合物主要有纖維素,不能消化所以不會(huì)給人體提供熱量。

那么,我們還需清楚,

1千卡=4.2千焦

1千卡又叫1千大卡

1克碳水化合物=4千卡=16.8千焦

1克蛋白質(zhì)=4千卡=16.8千焦

1克脂肪=9千卡=37.8千焦

其次,我們?cè)偎闳梭w一天所需熱量。那么我們需要清楚以下4個(gè)點(diǎn)。

1、人體標(biāo)準(zhǔn)體重=身高(厘米)-105= (公斤)

2、判斷現(xiàn)有體重是消瘦還是肥胖(表1)

BMI(身體質(zhì)量指數(shù))=現(xiàn)有的體重(公斤)/身高2(米)

3、判斷活動(dòng)強(qiáng)度

4、每日每公斤體重所需要的熱量(千卡/公斤)

舉個(gè)例子

王女士身高160厘米,體重65公斤,今年50歲,大學(xué)教師。

計(jì)算她每天所需要的熱量:

1、標(biāo)準(zhǔn)體重160厘米-105=55公斤

2、判斷體重水平:實(shí)際體重65公斤,BMI為25.39,屬于肥胖。

3、判斷活動(dòng)強(qiáng)度:屬于輕體力勞動(dòng)

4、根據(jù)表3,她每日每公斤體重需要的熱量是84~105千焦(20~25大卡)

5、她每日需要總熱量=84~105千焦/(每公斤體重)×標(biāo)準(zhǔn)體重55公斤(注意!是標(biāo)準(zhǔn)體重哦!)=4620~5775千焦

根據(jù)人體的生理規(guī)律,上午肝糖分解旺盛,若早餐量多,容易導(dǎo)致早餐后血糖過(guò)高。三餐的比例可為早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5。如果有加餐,需從以上的總熱量中減去加餐所產(chǎn)生的總熱量。這樣做能防止一次進(jìn)食量過(guò)多而加重胰島分泌的負(fù)擔(dān)。按照這個(gè)比例,三餐的熱量

早餐需要的熱量=(4620~5775千焦)×1/5=924~1155千焦

午餐需要的熱量=(4620~5775千焦)×2/5=1848~2310千焦

晚餐需要的熱量=(4620~5775千焦)×2/5=1848~2310千焦

吃上多用心,將會(huì)收獲更滿意的血糖!當(dāng)然,這些只是書面的知識(shí),了解的同時(shí),還要結(jié)合自身的實(shí)際情況,實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后解決。如此,你的生活又會(huì)上升一個(gè)新高度。

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一起控糖更自信!

[責(zé)任編輯:linlin]

標(biāo)簽: 碳水化合物 摸著石頭過(guò)河

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