隨著暑期旅游市場的旺盛，國內(nèi)酒店業(yè)也享受到了需求釋放的紅利，不少酒店集團旗下品牌連鎖酒店紛紛傳來滿房消息。與此同時，消費者“吐槽”酒店價格過高的聲音四起，“月薪兩萬住不起經(jīng)濟型酒店”“經(jīng)濟型酒店十一假期價格繼續(xù)上漲”等討論此起彼伏。

酒店集團財報業(yè)績復蘇

(資料圖)

據(jù)攜程數(shù)據(jù)，2023年暑假期間北京酒店均價同比2022年增長59%，同比2019年增長51%。不斷增長的出行需求，也讓酒店業(yè)業(yè)績變漂亮。根據(jù)近期各家發(fā)布的半年度業(yè)績與預告，坐擁漢庭酒店、桔子、全季酒店等品牌的華住集團，預計將獲得5-5.5億元的利潤額;而擁有莫泰、如家等品牌酒店的首旅酒店上半年凈利潤約2.6-3億元，迅速實現(xiàn)了扭虧為盈。擁有錦江都城、7天、錦江之星等品牌的錦江酒店一季度營收就已超29億，迅速回血，扭轉(zhuǎn)了盈虧。住宿價格的飛漲直接助推了華住、錦江之星、首旅如家等酒店的業(yè)績成倍翻漲。

據(jù)悉，錦江、華住2023Q1財報顯示 中高端房間價格相比去年同期分別上漲 13%和17.9%，經(jīng)濟型酒店分別上漲 16.7%和21.6%。

酒店市場調(diào)研分析報告

在政府的一系列利好政策和各地扎實的舉措下,文旅經(jīng)濟加速復蘇、蓬勃發(fā)展。據(jù)文化和旅游部發(fā)布的數(shù)據(jù)情況顯示,2023年上半年,國內(nèi)旅游總?cè)舜?3.84億,比上年同期增加9.29億,同比增長63.9%;國內(nèi)旅游收入2.30萬億元,比上年增加1.12萬億元,增長95.9%。疫情后居民旅游需求得到集中釋放、旅游出行大幅增加,與此同時也帶動了酒店業(yè)消費的擴大。

在市場經(jīng)濟體制下，酒店的價格由市場供求關系決定。尤其是在旺季，受供需關系變化以及勞動力等成本上升，酒店旺季漲價符合市場規(guī)律。

中國旅游研究院預測，今年全年國內(nèi)旅游人數(shù)55億人次、國內(nèi)旅游收入超過5萬億元，分別恢復到2019年的九成和八成以上。此外，預計6、7、8三個月國內(nèi)旅游人數(shù)達18.54億人次，占全年國內(nèi)旅游出游人數(shù)的28.11%;實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入1.2萬億元，約占全年國內(nèi)旅游收入的27.46%。

與旺盛的旅游需求形成鮮明對比的，是市場供給嚴重不足。酒店供給沒能與需求同步，一個重要原因是，前兩年，受疫情影響，不少酒店難以承受經(jīng)營壓力，大量縮減客房數(shù)量。中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2023年中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示，截至2022年12月31日，中國住宿業(yè)設施總數(shù)為43萬家，較2020年年初減少29%;客房總規(guī)模1529.1萬間，較2020年年初減少19%。從客房類型來看，經(jīng)濟型酒店數(shù)量縮水最為嚴重。2020年至2022年，經(jīng)濟型酒店減少了355.9萬間。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國酒店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》分析

酒店行業(yè)與旅游行業(yè)和商務活動密切相關，主要面向旅游市場、商務活動、會議承辦及會議展覽業(yè)等市場的消費者。旅游業(yè)已經(jīng)成為中國第三產(chǎn)業(yè)中最具活力與潛力的新興產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位不斷得到鞏固和提高。

中國酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括房屋租賃及配套家具等供應商，還有食品飲料、酒店用品、智慧酒店解決方案等供應商。行業(yè)中游為不同等級的酒店，主要包括高端星級酒店、中端星級酒店以及經(jīng)濟型酒店。下游客戶包括旅游客戶、商務客戶以及其他客戶，酒店訂購渠道主要包括旅行社、網(wǎng)絡平臺或者直接到店訂購。

從中國酒店行業(yè)主要參與方看，上游主要包括萬科、華潤、富力、招商蛇口等酒店地產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，還包括森源家具、金鳳凰等家具生產(chǎn)企業(yè)，中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國飯店等，中端星級飯店主要包括全季酒店、山水時尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等，經(jīng)濟型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購渠道主要有中國國旅等旅行社、攜程等旅游酒店預訂平臺。

隨著科技進步，酒店行業(yè)逐步邁入智能化發(fā)展時期，而疫情的爆發(fā)又為酒店智能化發(fā)展添了一把火，無接觸等智能化服務迅速發(fā)展。這過程中，不論是加碼智能化產(chǎn)品的酒店，還是研發(fā)提供智能化產(chǎn)品的服務商都在不斷增多，行業(yè)擁抱技術變革的愿望愈加強烈。

在酒店行業(yè)中，數(shù)字化已經(jīng)成為了一種趨勢，智慧酒店作為數(shù)字化賦能的重要組成部分，正逐漸引領著行業(yè)的發(fā)展方向。

在消費升級的背景下，“酒店+”復合性功能成為新的設計趨勢。酒店消費者由價格敏感型轉(zhuǎn)向服務敏感性，并將個人的生活體驗需求融入到對酒店住宿的需求中。例如，“酒店+文化”、“酒店+藝術”、“酒店+健康”等模式，可以滿足消費者的多元化需求，提高客戶忠誠度和口碑。

酒店行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析酒店未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘酒店行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構、區(qū)域結(jié)構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于酒店行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國酒店行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。