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烏冬面為什么叫烏冬面

1、烏冬面是音譯過(guò)來(lái)的叫法 烏冬面，又作烏龍，是一種日本面食。其以小麥為原料制造，在粗細(xì)和長(zhǎng)度方面有特別規(guī)定。它在日本有很多種類(lèi)，有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等。

2、烏冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫(xiě)為：_飩），又作烏龍，是一種日本面食。是以小麥為原料制造的，在粗細(xì)和長(zhǎng)度方面有特別的規(guī)定。

烏冬面是什么做的

1、就是普通的面條，做法如下：用料 主料；冬面150g、冬筍30g、香腸30g、小白菜30g、雞肉60g。調(diào)料；濃湯寶1個(gè)。烏冬面的做法：在鍋里倒入三碗水燒開(kāi)并倒入濃湯寶。把濃湯寶慢慢的化開(kāi)。將所有的材料全部倒進(jìn)去。

2、主要是用小麥面粉優(yōu)質(zhì)小麥的麥芯粉做的，加工工藝上要求技術(shù)比較高。烏冬，又作烏龍，是一種日本面食。是以小麥為原料制造的，在粗細(xì)和長(zhǎng)度方面有特別的規(guī)定。

3、烏冬面主要是用小麥面粉和優(yōu)質(zhì)小麥的麥芯粉做的，加工工藝上要求技術(shù)比較高。烏冬，又作烏龍，是一種日本面食。烏冬面又稱(chēng)作烏龍，是一種日本面食。

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