首屆中國(guó)加州鱸產(chǎn)業(yè)鏈年會(huì)暨第四屆中國(guó)加州鱸產(chǎn)業(yè)論壇華南站17日在佛山南海區(qū)九江魚(yú)花產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)舉行。九江鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長(zhǎng)張厚祥表示，目前該鎮(zhèn)共有魚(yú)苗場(chǎng)70多家，從業(yè)者近800戶(hù)，年生產(chǎn)淡水名優(yōu)魚(yú)苗超過(guò)1000億尾，其中加州鱸孵化量全國(guó)第一，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、東非等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

加州鱸是中國(guó)最具成長(zhǎng)性的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一，2020年全國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸，并在全國(guó)形成星火燎原之勢(shì)。

九江鎮(zhèn)1984年引入加州鱸養(yǎng)殖，并對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行自主孵化，至今已有37年。九江在孵化、培育、養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)、病害防治、物流配送、產(chǎn)學(xué)研等各環(huán)節(jié)始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位，在佛山市內(nèi)逐漸帶動(dòng)了順德、高明、三水等地的部分鎮(zhèn)街形成養(yǎng)殖集聚區(qū)。

工作人員正在佛山南海九江鎮(zhèn)開(kāi)展魚(yú)苗良種選育(資料圖)。佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)宣傳文體旅游辦公室 供圖

據(jù)張厚祥介紹，目前，九江鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)3.44萬(wàn)畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖年產(chǎn)量超10萬(wàn)噸，是全國(guó)加州鱸養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)之一。近年年均淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)值超14億元，每天都有成億尾魚(yú)苗從這里游向全國(guó)各地。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年九江鎮(zhèn)加州鱸種苗孵化培育量約占全國(guó)60%，是全國(guó)加州鱸種苗繁育中心，是全國(guó)加州鱸集散中心。

在鄉(xiāng)村振興大背景下，如何實(shí)現(xiàn)九江淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展?佛山龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、九江養(yǎng)殖戶(hù)潘佳雄認(rèn)為，要盡快規(guī)范行業(yè)，制定標(biāo)準(zhǔn)，輸出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與技術(shù)。

佛山南海九江鎮(zhèn)河涌水網(wǎng)發(fā)達(dá)，養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久(資料圖)。佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)宣傳文體旅游辦公室 供圖

為推動(dòng)魚(yú)苗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，早在去年6月，九江鎮(zhèn)就啟動(dòng)創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，并攜手中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所共同籌建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院。省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建成后，將傳統(tǒng)培育魚(yú)苗技術(shù)與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，培養(yǎng)更多優(yōu)良品種的魚(yú)苗，讓九江魚(yú)苗科研成果就地轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步打響九江魚(yú)花品牌。

從2020年開(kāi)始，九江鎮(zhèn)與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所合作，啟動(dòng)加州鱸魚(yú)良種選育的工作，在“優(yōu)鱸1號(hào)”基礎(chǔ)上，培育出“快大型，抗病毒”的新一代種魚(yú)，目標(biāo)是生產(chǎn)周期普遍縮短兩成以上，魚(yú)苗平均存活率從65%提升至85%。

九江鎮(zhèn)河涌水網(wǎng)發(fā)達(dá)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，素有“中國(guó)淡水魚(yú)苗之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，是世界灌溉工程遺產(chǎn)“佛山桑園圍”的重要節(jié)點(diǎn)。