“小吃培訓(xùn)公司可信嗎,在考察的時(shí)候需要注意哪些方面?”其實(shí),現(xiàn)在有學(xué)門手藝開家小吃店想法的人挺多的,小編上面的很多生意高手也給出了解答,我節(jié)選了部分內(nèi)容希望對(duì)你有所啟發(fā),你也可給何小胖網(wǎng)站留言。
首先,是關(guān)注味道,味道好了,才能抓住客戶。正規(guī)的小吃培訓(xùn)公司都是提供免費(fèi)試吃的,所以需要仔細(xì)嘗嘗味道。這里需要注意一個(gè)細(xì)節(jié)——就是試吃學(xué)員做出來的成品,這樣才能考量老師的水平。很多老師也許自己做得很好吃,但不一定能把學(xué)徒教好,或者你品嘗的小吃不是那位老師做出來的。
其次,查看教學(xué)環(huán)境、辦學(xué)資質(zhì)以及培訓(xùn)計(jì)劃。環(huán)境還可以代表著一個(gè)學(xué)校的實(shí)力,尤其是重點(diǎn)考察培訓(xùn)室的環(huán)境,有的學(xué)校辦公室很氣派,但培訓(xùn)環(huán)境很差勁,留意有學(xué)員學(xué)習(xí)以及實(shí)踐操作,最好有試聽課。
還要弄清楚學(xué)習(xí)周期,能不能在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì),把真正的小吃技術(shù)學(xué)到手。只有把手藝學(xué)到精才能保證后期賺到錢??上?qū)W校提出查看學(xué)員記錄表,圖片,視頻等。一般學(xué)員數(shù)量越多,說明學(xué)校水平還不錯(cuò)。
再有,關(guān)于學(xué)費(fèi)的問題。雖然不同的公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,但是大致上來說不會(huì)有太大的差別,所以要多咨詢幾家學(xué)校,一定要問清楚,費(fèi)用包含哪些,會(huì)不會(huì)有另外收費(fèi)的情況。
最后,在說兩點(diǎn)容易忽略的陷阱很多學(xué)校承諾一千元就可以學(xué)到五六項(xiàng)小吃技術(shù),這種情況要謹(jǐn)慎。這類學(xué)??赡艽蛑嘤?xùn)小吃技術(shù)的名義來賣小吃加工設(shè)備,看似花的錢少,但到最后卻賠了。所以學(xué)習(xí)之前就需要問清楚,不一定非要從學(xué)校采購設(shè)備。其實(shí)絕大多數(shù)小吃設(shè)備在當(dāng)?shù)厥袌龆寄苜I到。最好是讓學(xué)校列出一個(gè)材料清單自行購買。
選擇小吃培訓(xùn)學(xué)校時(shí),多花一些路費(fèi)和時(shí)間是很有必要的。關(guān)鍵是把技術(shù)學(xué)到手,畢竟后續(xù)要投入大量的金錢及時(shí)間來做這件事,前期基礎(chǔ)如果沒有打好,那么后期經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)是非常大的,所以在培訓(xùn)的時(shí)候要認(rèn)真學(xué),最好拿個(gè)筆記本做個(gè)記錄,何小胖小餐飲培訓(xùn)專注餐飲行業(yè)多年,不僅有從事多年的小吃師傅,還有十幾年店面管理的經(jīng)驗(yàn),選擇小吃培訓(xùn),何小胖小餐飲培訓(xùn)更合適喲!
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