客觀看待煙草影響的煙腔
不知道從何時(shí)起,社會(huì)上的很多人就對煙草帶上了“有色眼鏡”認(rèn)為煙草是“毒草”,還有人有時(shí)會(huì)在留言區(qū)說“取消煙草”,對于這種偏激的言論,腔腔每次看完心里只有“呵呵”二字。
煙草的存在意義與價(jià)值絕不僅僅是為國家創(chuàng)造稅收以及解決數(shù)百人的就業(yè)等等這么簡單,煙草所存在的價(jià)值多著呢,無論是不是煙民,咱們都應(yīng)該理性、客觀地來看待。
煙草營養(yǎng)價(jià)值
據(jù)最新研究結(jié)果顯示,煙草可以作為食品加工和蛋白質(zhì)的新來源,已越來越受到廣泛重視。
煙草屬于茄科植物,同其它植物一樣,蛋白質(zhì)是煙草植物體的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一,是煙草生長過程中維持機(jī)體生命活力的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。新鮮干煙葉中的蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量很高,而且等級(jí)越低的煙葉其蛋白質(zhì)越高。
煙草蛋白同其它植物蛋白相比,具有三個(gè)突出優(yōu)勢:
第一,蛋白質(zhì)含量高。一般可達(dá)15%,最多可達(dá)到17%,大大高于大豆的提取量。據(jù)科技工作者估算,每公頃土地種植煙草可獲得3噸蛋白質(zhì),而大豆卻只能收獲蛋白質(zhì)0.8噸。眾所周之的大豆是植物蛋白質(zhì)含量最高的佼佼者,現(xiàn)在應(yīng)該讓位于煙草了。
第二,煙草蛋白品質(zhì)好。煙草中的組分-1蛋白41克相當(dāng)于45克雞蛋清的蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價(jià)值與牛奶相當(dāng)。動(dòng)物喂養(yǎng)試驗(yàn)表明煙草蛋白質(zhì)營養(yǎng)指數(shù)為2.8,高于大豆蛋白質(zhì)。
第三,煙草蛋白質(zhì)提取后呈結(jié)晶狀,無異味,水溶性好,具有開發(fā)利用的廣闊前景。
從煙草中提取的蛋白質(zhì)可以成為人類上佳的食品來源。在美國已有數(shù)家食品公司使用從煙草中提取的蛋白粉制成糕點(diǎn);也有的用煙草蛋白膠做成“豆腐”;還有人把煙草蛋白膠冷凍處理后做成植物“奶油”食用。
煙草也可用作動(dòng)物的蛋白質(zhì)給源,做成飼料代替豆粉和魚粉等。前蘇聯(lián)利用地里的廢煙草制成了高質(zhì)量的蛋白飼料,年產(chǎn)量近10萬噸,約有100個(gè)農(nóng)莊使用這種飼料。
煙草除富含蛋白質(zhì)外,還富含檸檬酸、蘋果酸,提取出來可做成天然飲料和保健飲品。從煙草中還可提取對人體有益的糖、葉綠素、粗纖維、有機(jī)酸、礦物質(zhì)以及微量元素。
另外,煙草籽含油量高達(dá)30-40%,可供食用。
煙草工業(yè)價(jià)值
從煙草中可提取多種工業(yè)原料。如:
提取香精。目前,人們通過先進(jìn)的分析儀器析出煙草和煙氣中存在數(shù)百種致香成分,已能采用提取和人工合成等技術(shù)生產(chǎn)所需要的單體香精。把從煙草中提取的香精再用于卷煙生產(chǎn),能更好地提高卷煙產(chǎn)品的香氣值。
煙草浸膏??蓮娜魏晤愋偷臒煵葜刑崛 F渲袩煵莼ń嗑哂袦睾偷臒煵莼ㄏ阄?,似金合歡般清甜。可直接用于卷煙和煙草薄片加香。
煙草莖桿中含有大量的果膠、果膠酶和樹脂,可制作涂料和塑料。
從煙秸中可提取甲醇、醋酸等化工原料和鉀鹽等化肥原料。提取后剩下的煙桿炭可制取活性炭。
從煙草籽中可提煉工業(yè)用油。
在煙草中多種有效物質(zhì)提取后,剩下的纖維殘?jiān)?,可用作造紙?jiān)?。曾?jīng)在一些創(chuàng)意設(shè)計(jì)中,就有用煙草纖維做成的床或者是椅子等物品。
煙草農(nóng)用價(jià)值
煙草用于農(nóng)業(yè)上,可用來制肥料和殺蟲劑。
煙堿是煙草的特有產(chǎn)物,可以成為一種很好的新型綠色殺蟲劑。煙草中的煙堿有強(qiáng)烈的刺激氣味,味辛辣,可與水以任何比例相混合。它是一種神經(jīng)毒劑,能刺激飛蟲的神經(jīng)中樞,使害蟲興奮中毒,速效殺滅。
煙堿還以粉塵形式用來防治禽舍害蟲,對防治牛羊疥瘡、虱子和蜱很有效。
人們將煙筋或煙莖曬干粉碎,與石灰摻和后撒在田里,也能防蟲滅害。
煙草作為農(nóng)藥,倍受人們青睞。在施用后數(shù)天可分解,無殘留毒污染,對環(huán)境和作物及人和家禽無不良影響?,F(xiàn)在許多國家在果蔬成熟期施用的農(nóng)藥正是這類農(nóng)藥。
煙草廢料還可以成為很好的有機(jī)肥。如劣等變質(zhì)煙葉、煙廠生產(chǎn)中剔出的煙末、煙屑、煙梗等,經(jīng)發(fā)酵后都可以變?yōu)樯系鹊挠袡C(jī)農(nóng)肥。
煙草中含有相當(dāng)數(shù)量的鉀和氮,也具有提取為農(nóng)業(yè)化肥的可能性。
煙草醫(yī)藥價(jià)值
煙草在民間有著諸多藥用價(jià)值的記載。在《滇南本草》中說到,煙草可以"治熱毒疔瘡,癰疽搭背,無名腫毒,一切熱毒瘡,或吃牛馬驢騾死內(nèi)中毒",《現(xiàn)代實(shí)用中藥》中說到,煙草可以"治疥瘡等寄生性皮膚病。"
在陰暗潮濕之處,人們用吸煙預(yù)防寒濕病癥;在寒冷侵襲之時(shí),人們用吸煙活血御凍;在疲乏勞累之際,人們用吸煙緩解倦意。吃了不潔食物,抽煙可消毒;情緒不暢快,抽煙可解郁;胃脘脹滿,抽煙可解除惡心。煙草對皮炎、腹瀉、口腔炎很有療效。用煙草對付一些傳染病,如傷寒、瘧疾、流感等很有效果。
有文字記載,1665年英國倫敦鼠疫猖獗,染病者死亡不少,可是吸煙者卻很少染病,人們普遍認(rèn)為煙草可以防治瘟疫,有人上書英國國王陳述煙草功能,國王因此取消了禁煙令。
煙草既可內(nèi)治,也可外用。用煙草水浸泡洗頭,可治頭虱;用煙草泥敷于患處,可治腫毒;用吸煙管中的煙油涂抹患處,或用煙草與其它中藥煮水浸膚,可治串瘡、惡瘡、去腐生機(jī)。生活里關(guān)于煙草的藥用妙招有許多,大家都可以搜集來看看。
煙草具有現(xiàn)代醫(yī)藥發(fā)展前景
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,人們可以從煙草中提取和合成很多藥用物質(zhì)。煙草醫(yī)藥價(jià)值愈來愈明朗和廣泛。如:
轉(zhuǎn)基因煙草生產(chǎn)藥物。例如:美國植物生理學(xué)家卡羅爾"克萊梅博士培育出了能提取防血栓蛋白的轉(zhuǎn)基因煙草。瑞典科學(xué)家將人體基因注入煙草,從中提取血清蛋白活化劑TPA,具有溶解血液凝塊的作用,是醫(yī)治心臟病的良藥。有些科學(xué)家把牛胃中的一種殺細(xì)菌的酶植入煙草,研究出了新的抗菌素。
美國比卡羅來納州立大學(xué)從煙草中提煉出一種叫作a和a-的淀粉酶,是具有潛力的抗艾滋病藥劑,還可用于使食品中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖。
以色列Volcani研究所的研究結(jié)果表明:可通過遺傳處理,將控制干擾素產(chǎn)生的人類基因?qū)霟煵葜仓曛校篃熤戤a(chǎn)生干擾素。
煙堿是特有的生物堿,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)它有許多有待開發(fā)的妙用,如可用于防治老年性癡呆癥,可用于治療注意力功能失調(diào)癥,可用于阻止腦硬化的發(fā)生。對煙堿通過氧化法制成煙堿酸后,可用于防治癩皮病、黑舌病、口腔炎、腸炎、腹瀉、皮炎、記憶力衰退、精神抑郁等癥,可用來愈合傷口,還可作為急救藥、強(qiáng)心劑、動(dòng)脈硬化和高血壓等藥用原料。
煙草的價(jià)值這么大,為什么要對煙草帶上“有色眼鏡”?
[責(zé)任編輯:linlin]
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