最近好多同胞都會(huì)問(wèn)膠原蛋白到底有沒(méi)有用，什么樣的才是好的膠原蛋白呢?自己最近也在吃力簡(jiǎn)膠原蛋白肽。

蛋白質(zhì)是人類維持生命所必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，膠原蛋白作為蛋白質(zhì)的一種。作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度，吃進(jìn)去當(dāng)然是有用的!

20歲以后，就開(kāi)始關(guān)注膠原蛋白，人人都有愛(ài)美，尤其過(guò)了25歲的女人，尤其是生了孩子以后，各種色斑、魚尾紋、法令紋、臉部越來(lái)越松，所以才有水光針、玻尿酸、微整等的盛行。

膠原蛋白是存在各種動(dòng)物組織，特別是哺乳動(dòng)物，包括人體的皮膚、骨骼及臟器當(dāng)中存在的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，這類蛋白質(zhì)在人體中大量存在，這類蛋白質(zhì)的分子量在10-50萬(wàn)之間屬于大分子蛋白質(zhì)，膠原蛋白大分子并不容易被人體吸收，而小分子化合物可以非常容易被利用和吸收,特別是皮膚、骨骼的幫助。這個(gè)分子量10-50萬(wàn)是啥概念呢，平時(shí)我們吃的豬蹄子也都是滿滿的膠原蛋白，里面的膠原蛋白分子量是30萬(wàn)，吸收率2.5%,，也是因?yàn)檫@個(gè)前幾年有爆料說(shuō)膠原蛋白是不能被吸收的，還不如吃個(gè)雞蛋。

所以膠原蛋白有沒(méi)有用，吸收又是另一回事，不過(guò)現(xiàn)在市面流行的膠原白都是膠原蛋白肽，分子量很小的膠原蛋白，肽是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是吸收率高，可以直接被小腸吸收進(jìn)入血液，再被運(yùn)輸?shù)狡つw啊，骨骼，內(nèi)臟等。

分子量小于1000的吸收率能到98%，想想這得吃多少豬蹄，多少脂肪。

目前市面上膠原蛋白有很多，價(jià)格有高有低，形式也有片劑，果凍，口服液，粉劑的，有國(guó)產(chǎn)的也有大牌的。屬粉劑純度高，但是深海魚膠粉，會(huì)相對(duì)果凍、口服液味道腥一點(diǎn)，可以放在牛奶里喝。

買的時(shí)候一定問(wèn)清分子量，如果不提分子量的一定是大分子，吸收率就很低了，配料中的膠原蛋白最好是深海魚膠原蛋白，豬皮、牛皮的脂肪含量高，相比深愛(ài)魚受污染可能性大。

膠原蛋白總體上提取比較的好有3個(gè)國(guó)家，日本、法國(guó)和德國(guó)，但是不能以偏概全不管是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的，選膠原蛋白產(chǎn)品主要看4點(diǎn)：

第一看原料來(lái)源，現(xiàn)在市面上原料來(lái)源法國(guó)，日本，德國(guó)，來(lái)著魚膠原蛋白，因?yàn)轸~類提取的最好，有提取魚皮，有提取魚鱗，所以有些粉末壯的，喝著的時(shí)候有一股大海的味道~哈哈

第二看膠原蛋白含量，人25歲膠原蛋白達(dá)到頂峰，以后每天流失2300-2600mg的量，所以補(bǔ)就要超過(guò)這個(gè)量。當(dāng)然量越多價(jià)格越貴，力簡(jiǎn)家力簡(jiǎn)膠原蛋白肽含量屬于比較高的，一般市面上。

第三看分子量，只要膠原蛋白肽分子量在180-3000道爾頓，相比來(lái)說(shuō)更易吸收。一般來(lái)說(shuō)，分子量越小的膠原蛋白肽，越容易被人體吸收。但當(dāng)分子量過(guò)小時(shí)，膠原蛋白肽的結(jié)構(gòu)容易被破壞，功能也相對(duì)受到影響，即使被人體腸胃吸收也只能達(dá)到補(bǔ)充相應(yīng)氨基酸的功能。

第四看價(jià)格，有不同包裝規(guī)格，價(jià)格也不同，大家可以算一下哪個(gè)性價(jià)比更好，原料最好也都是進(jìn)口日本或法國(guó)。

粉劑，果凍，糖果，果飲無(wú)論啥形式，只要看好來(lái)源，含量，大小，就買不錯(cuò)東西。

膠原蛋白里如果有加彈性蛋白，價(jià)格還會(huì)更高一點(diǎn)，有了彈性蛋白，膠原蛋白的作用會(huì)更好，市面大牌的化妝品只要添加了彈性蛋白的，價(jià)格都偏貴，因?yàn)橄∪薄?/p>